油头发、黑指甲不注意卫生，忘记穿工作服，服务态度不好，上菜时候手指甲伸进汤里面，这些都是要扣工资的。”

乔玉溪的严厉劝退了五个人，给完一大棒子，接着发红枣甜甜嘴。

剩下五个人试用期三天，一天一块钱，表现好的留下来。

乔玉溪许诺了诸多福利，年节饭馆会发东西，每个月表现优秀员工发奖金，认真负责的加工资，瞬间便调动起几人的积极性。

跃跃欲试询问什么时候开始上班。

厨师这边，乔玉溪尝过他们做的菜，留下来了两个人。女厨师手艺虽好，却不及潘师傅，暂时让她帮忙做配菜工作。

明天就开始来上班，为开业做准备工作。

暂定周一开业，也就是后天，正好上午乔玉溪只有两节早课，九点半就可以去饭馆。

“这么一大家大饭馆，得花多少钱？”乔奶咂舌，有些不可置信。

“阿奶，我可是将我全部的身家都砸进去了，你一定要好好帮我打理。”

“你――你——你也太大胆了，这要是万一没人来吃饭，不得把裤衩都亏了。”乔奶觉得肩上担子很重，一百二十分上心，必须得盯着。

两人锁好门，回去小二楼。

“不是说，今天中午去秋儿家吃饭，建平，咋还坐着，换一身体面的衣服去，免得给秋儿丢人。”

闺女嫁得好，门第高，几年难得回来一次，乔奶都差不多当没这个闺女了。

如今来京市，这是第一次上门，得体面一点，免得别人说穷亲戚上门打秋风。

“娘。”乔建平搓了搓脸，有两分犹豫，最终叹息一声，“小妹家里面临时有事情，她说改日再请我们吃饭。”

兴高采烈的乔奶，脸色顿时就拉了下来，心凉如水。