第405章 好吃吗?

鸭舌帽男指了指对面的沿街店面,笑道:“这店是我开的,等会儿给你来份真宗的原切牛排,保准吃得满嘴流油。”

“真的吗?那真是太感谢了!”知道鸭舌帽男有一份正当职业以后,花姐的警惕性降低了许多,而肚子里的小蛔虫也给勾的饥肠辘辘。

“哈哈,我这牛排吃了,指不定下回你馋了过来找我的时候,还得给我打个折。走,我们过斑马线!”鸭舌帽男打趣道,暗示两人还会有回头生意。

然后引着花姐,特意往前走了百多米从人行横道上绕了回来,接着拐进旁边的小巷。

他当先走进巷子,头也不回道:“我们从后门进,店铺大门从外头开不了。”

花姐犹豫了片刻,还是跟了上来。

两人从后门进到店里,鸭舌帽男引着花姐走到大堂里头的座位坐好,随后将鸭舌帽和口罩摘下。

赫然就是牛排馆老板,高守。

两人坐下后聊了会儿天,在聊天中,花姐知道了高守虽然年近四十,可因为老婆出轨所以离了婚到现在都是单身。

花姐想起了自己老家那个刚满二十岁就抛弃她和别人结婚的前男友,心里顿时软了下来,开始温言相慰,看着眼前这消瘦的男子也是顺眼许多。

高守瞥了眼花姐一直拿在手里的手机,心思一转,开口道:“走吧,我们一起煎牛排去。我教你几手真功夫,不收钱。”

“嘻嘻,那下次我给你打折。”

花姐点头答应,跟在高守的身后走进了厨房。

说是厨房,其实和大堂挨着,就隔了一块挺大的透明玻璃,两人起身转个弯就进了里头。

高守先是打开角落的大冰柜,俯身挑挑拣拣了半天才从里面拣了一块牛排出来。

“这牛排也是有讲究的,首先得挑上品种好点的牛,比如我这店里进的都是和牛。除了种类,牛肉鲜不鲜的跟它所在的部位联系很密切。

“我这次给你挑的是菲力,也就是牛腰肉,这个位置的肉是最嫩的,一不香腻脂肪低,二是瘦肉多,油花细密...”

高守熟络地打开炉灶开始热锅,把手放在锅的正上方感受着热气冲手的温度。等了一小会儿,往锅里添了一点橄榄油和胡椒粉。