好在当时有秦琼跟着,把程咬金臭骂了一顿,说这是人家小子养家的绝活,岂能强索人家养家的手艺,民间这种事情,简直堪比杀人父母夺人妻女,乃是大恶之事。
更何况连尉迟家都没这么做,你程知节凭什么夺人手艺,这么做实在是不为人也!于是程咬金这才罢了,要不然的话,徐淼还真是会挺尴尬的。
程咬金这老家伙也是心直口快之人,也不以为耻,还嘿嘿笑着说这是因为徐记的菜太好吃了,来这里尝过之后,他们家的厨子做的饭菜简直就成了猪食,实在是无法下咽,以后总不能天天都来这里吃饭吧?
于是徐淼后来就根据这种强烈的市场需求,推出了一个外卖的生意,专门又定制了一口硕大的铁锅,每天一大早,起来就让卖肉的屠户送来百十斤的猪头、猪肚、猪肝、猪蹄、肘子、大肠、猪尾巴等猪身上的零碎,仔仔细细清洗干净之后,满满的卤一大锅卤肉。
这些卤肉专门供应给那些勋贵之家,省的他们没空来吃饭,在家吃不痛快,卤好之后各家仆役自行上门来取,并且预定第二天的量,不提供送货上门的服务。
这才算是解决了一些勋贵家想要打牙祭,却又不能天天来捧场的问题,而徐记现如今最受欢迎的就是这种外卖的卤肉,徐淼配置的卤料卤出来的这些卤肉,香气扑鼻,肉烂味美,色泽鲜艳,最受那些武勋们的欢迎,简直是一日无它就不欢。
即便是这样,每天卤出来的上百斤卤肉,还是供不应求,不提前打好招呼,第二天就抢不到手。
也正因为徐记的生意火爆,让长安城有头有脸的人物都趋之若鹜,加之推出的每天只接受预定七桌,后来增加到九桌这样的方式,吊足了所有人的胃口,即便是价格奇高,但是只要来吃过的人回去,一个个都剔着牙说物有所值,哪怕是吃过觉得并不太喜欢的,也必须要捏着鼻子说确实美味,要不然怕被那些拥趸给喷死。
所以现在徐淼对见到几个朝中大佬,亦或是皇亲国戚亲王已经没有什么新鲜感了,长孙无忌今天请个贵客,在他看来,可能也就是朝中某个大佬,听了他那天的言论之后,过来要见见他罢了。
于是徐淼也不问是谁,硬着头皮就坐着长孙冲的马车到了东市的店里,被长孙冲押着亲自到厨房去准备几道拿手的菜肴。
下午的时候,长孙无忌如约和房玄龄还有杜如晦陪着一个身形高大、留着一副微微卷曲的虬髯男子来到了徐记私房菜,在他们来之前,十几个面色阴鸷的彪悍汉子,先到了店里,把店里店外给搜了一遍,但是却没有要求徐记停止接待其他客人。