两人等小壮吃好了才一起走出家具市场,孔师傅还真是实在人,一路上如实交待了铺子的情况,比如租期还有多久,里面主要的一些设备都是什么情况,现在的用料标准,甚至为了三个徒弟的未来表示会把自己的配方也一起交给丁一尘。当然也说了实话,其实这些配料并不是最主要的,有经验的老师傅多吃几次就能品出来其中的成份,最主要的还在烧烤过程中的火候掌握上,那才是别人学不到的东西。
最后两人做价三十万签定了转让协议,在肥龙、安其尔和三个徒弟的见证下这间烧肉店正式交给了丁一尘,孔师傅的仨个徒弟也经常跟他们见面算是熟悉,在师傅的要求下腼腆的过来叫了声老板,每人又收到了一份红包算是完成了交接仪式。
孔师傅没有想到自己跑了两天求人都没人接的店就这样轻松的卖出了,而且还多了五万元的“秘方”转让费,当晚第一次在这里喝的大醉,这是对自己心血的一种难舍,这里不仅是自己的心血还有妻子的影子,但今时今日又不得不放弃。
已经到了大学城,自然不能不见见夏小静,正好也让她知道一下自己的想法,不过她不是一个人来的,陪她一起来的还有郭洁。三人尴尬的坐在包厢里,桌上有平时他们常吃的菜但却没有人动。
“丁主任,我不是故意的,那天回去也是头脑发热,晚上跟以前的同事们聊天时骂了你,结果就被他们怂恿着给行政部打了投诉电话,其实有些事我都不知道是怎么说的,第二天清醒后才知道公司已经叫你过去谈话了,原来以为只是通报批评你一下就行了,没有想到结果这么严重,连累你被免职了,这些真不是我的原意。”此时的郭洁满脸泪水,跟平时完全不一样。
夏小静也在旁边做着说客,劝说丁一尘不要生气,丁一尘真想打她的屁股,自己都被免职了,还不让自己生气,真是个糊涂蛋。
但早已经明白其中缘故的丁一尘不会这么轻易的相信她,那天投诉的资源里有一些内容她应该是不知道的,但确实在投诉的文件中,自然就不能不引起自己的注意了,或许有些人很会演戏呢。
“小郭,无所谓的,反正我也不想再干了,今天我还把这家烤肉店从孔师傅那买下来了,将来就是这家的老板了,咱们也还是朋友嘛,也欢迎你们经常光临,咱们可以小酌几杯。”在他的大度下两人才开始动筷子。
有郭洁在场有些话还是不方便,夏小静在这一点上还是很聪明,全部的注意力放在了吃饭上,再想到丁一尘还是在大学城里经常能见到,心情格外好连酒量都大了一点。
送走了所有的人后,烤肉店的全员第一次召开大会,丁一尘看着眼前的五人,透露了自己的一部分计划,目前烤肉店还有钢铁厂家属区的餐厅都由安其尔负责,统一作为火立方餐饮公司的后方研发和人员培训基地,而三徒弟的主要的工作也要从烤肉店分离出来,技术最全面的老大鲁知性先去钢厂那边建设加工厂的后堂,要求在一个月内完成所有设备的安装和调试;而老二和老三暂时在这边守着店,再带几个徒弟反正不能让这个店黄了,这可是当时给孔师傅的承诺。
至于三人的基本工资也全部翻倍,达到了肥龙的标准,这可是当时人均工资的两倍,其他的都按各自工作内容和完成情况给予额外的奖金,更有将来可以去北京工作的机会,怎么能不让他们振奋。丁一尘的加工厂也以这样的方式成立了,虽然没有留下孔师傅但他的配方却是留下了,有骨灰级吃货坐镇的情况,这能有什么问题。
丁一尘的下一步就是要对调料配方进行调整,以达到不同消费者的口感。