于掌柜深以为然：“确实如此，但创新也不是容易的事，新厨师也来过两个，但……效果不如人意。”

顾蓉蓉手指轻点茶杯：“倒也未必一定要从菜色上着手，可先从小处改变，给人小惊喜，继而期待更大的。”

她倒是不介意教授几道菜，但眼下，最重要的还是把三当家救出来，事情查清楚。

想让人家卢家的人帮忙，也要先给点好处，不如就让冷知棠的各种茶饮先试一试。

小姑娘一直潜心研究，但没有机会尝试，肖州是大城，她也是跃跃欲试，得知没机会，嘴上不说，但也是遗憾的。

如果能和金玉满堂合作，算是双赢。

于掌柜眼睛微亮：“姑娘所言有理，店里的茶皆是免费饮，所以就只选了一种茶叶，虽是上品，但到底单调乏味了些。”

“明日我就派人去采买几种新的。”

顾蓉蓉摆手：“采买就不必了，明日我会派人来，掌柜的只管招待好，她手中有茶方，您可以先试试，尝尝味道如何，如果可行，就用她的茶方。”

于掌柜喜出望外，卢老爷子在信中说过，顾蓉蓉手下的人有马车，到城中就做茶水生意，很是火爆。

“多谢姑娘相助。”

话音落，外面有人敲门。

六个跑堂小二哥都到了。

他们穿着打扮都一样，和顾蓉蓉在门前见到的那位相同，蓝衣白袖面，干净清爽。

都不用她上前茶看，只需要扫一眼，就能看到他们的手背手腕。

干干净净，没有污渍，也没有伤疤。

“都在吗？”顾蓉蓉问，“有没有休假的，换班的？”

于掌柜回答道：“没有，都在这里，因为我们是中午才开门，他们也是中午上工，所以也不必换班。”

顾蓉蓉略沉默，于掌柜也看出来，她问这些有目的。

“姑娘是在找什么吗？”

顾蓉蓉看一眼那几个小二哥，于掌柜摆手，让他们都退出去。

“掌柜的，你这里的小二哥，可有一个手背上有伤疤的，大约在这个位置。”顾蓉蓉指着左手问。

于掌柜不假思索摇头：“没有，姑娘有所不知，我们酒楼，对小二的要求也是挺高的，长得不能丑，不能太黑，要干净，一眼看上去就得觉得舒心，喜庆。”