第1643章 潇湘江南

自己也是亲历那般事的。

夫君将所有的事情落在凤姑娘身上,这是不好的,尤其正月里还打了凤姑娘一下。

一些话,先前就想说的,碍于没有很好的机会。

如今。

夫君又躺在床榻上,还受了那样的伤势,凤姑娘还多有关心,夫君却一直对凤姑娘……。

多有惭愧。

自己也想要劝说夫君的,倘若可以劝说有力,夫君也不会做那些事的,自己……多无用。

“都是王家的人,无需说那些话。”

“……”

凤姐浅笑道。

“凤姑娘!”

年轻妇人再次拍了拍凤姐的手背。

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“姑娘,姑娘!”

“出大事了。”

“出大事了!”

“……”

潇湘馆!

矗立于大观园入口左侧的广阔之地。

俯视之,江南格调,回廊曲折,翠竹掩映,婆娑玉立,石子漫路,小溪潺潺,绕阶缘房,清幽雅致!

春雨之下,更添浓郁的江南小桥流水意境。

是所谓。

秀玉初成实,堪宜待凤凰。竿竿青欲滴,个个绿生凉。

迸砌妨阶水,穿帘碍鼎香。莫摇清碎影,好梦昼初长。

中庭一隅的雅舍明窗之地,一位身着淡青色开襟缎绸裙衫的女子亭立,远观之,已然柳腰花态,轻盈柔美。

随手中动静,更显袅娜婉转。

女子面前是一张宽大的暗黄色案几,上面摆放着许多东西,非书卷之物,非笔墨之物。

非针黹女红之物。

……

而是一份份香料菜蔬之物。

素手持星戥,含水潺潺之秀眸扫了一眼抄录好的纸张内容,不住将一份份香料、菜蔬份量称量着。

做菜!

首要用量均匀有致,和医书上的一些道理相仿,一份应症的方子,是君臣相济,宾客得宜,温凉兼用,贵贱殊方……。

一道上好的菜肴,也是那般。

需要的食材,也该主次分明,全部均等一样的份量,肯定不合适。

所需香料之物,也该按照性属,一一配比,不能本末倒置,不能阴阳失衡!

……

还真有些难!

青衣女子很有耐心,将一份份香料细细称着,一份份菜蔬也都备好,待会就可以将它们一一处理了。

佛跳墙!

按照青莲姐姐的说法,一份份食材不经过处理,直接放入坛中乱炖,无论如何,都不会有很好的口味。

需要对一份份食材经过事先的处理。

这一步,自己明白的。

就如药方,所需的药材也都是经过处理的。

药材的处理多种多样,烘、烤、晾、晒、阴干……,食材也是需要经过煎、炸、煮、炒……。

一一备好之后,才能够有序的放入坛中,成就一番好滋味。

惜哉!

对于各种食材和香料的配比,自己还在摸索,还真不是一件简单轻松之事。

然!

少女很有信心,左右不过多多尝试罢了,一次不成,就尝试多次,青莲姐姐腌制那些酸菜、咸菜的时候。

有时候都失败一二十次,才定下真正的秘方!

青莲姐姐可以做到。

自己一定也行!

是时!

一语略显急促而又慌乱的声音从外传来,脚步声也快速靠近,纵如此,青衣少女不为所动。美人图